実家で梅を漬けた瓶を発掘した。おばあちゃんは「二年ばか前」に漬けたと言うがラベルの経年具合からしてもっと経ってるだろ。おばあちゃんは漬ける行為が大好きだが、そのあとには興味がない。だから誰も蓋を開けず飲んでもいない。
瓶の口に金物のひしゃくを近づけると、水滴がついていないか確認される。そのあたりにはウルサイ。原液は水で割っても色が濃かった。恐々とひと口…うううまい! 香りは濃厚で酸味はまろやか。酒屋でソーダを買ってきてふたりで飲んだらおばあちゃんも自画自賛(ほっといたくせに)
実家で梅を漬けた瓶を発掘した。おばあちゃんは「二年ばか前」に漬けたと言うがラベルの経年具合からしてもっと経ってるだろ。おばあちゃんは漬ける行為が大好きだが、そのあとには興味がない。だから誰も蓋を開けず飲んでもいない。
瓶の口に金物のひしゃくを近づけると、水滴がついていないか確認される。そのあたりにはウルサイ。原液は水で割っても色が濃かった。恐々とひと口…うううまい! 香りは濃厚で酸味はまろやか。酒屋でソーダを買ってきてふたりで飲んだらおばあちゃんも自画自賛(ほっといたくせに)
梅ジュースって、そんなに持つんだね!
今後の参考にさせていただくわ。
梅ジュースっておいしいよねー。
ちんみん氏
焼酎ではなく、氷砂糖と普通の砂糖だけを入れているらしいよ。
ノンアルコールの梅ジュースって売ってないよね。
売ってても甘かったり、薄かったり。
今東京に向かう電車だけど、原液をペットボトルにいれて持たせてくれました。
飲むのが楽しみ!