帰省翌日の初収穫は白瓜とキュウリと人参、それに十六ささげ。十六ささげは長く柔らかいインゲンといった風。実家ではちぎって味噌汁に入れる。白瓜はぬか床に数時間漬けて飯時の漬け物に。これが箸が止まらぬ美味しさ!
採った野菜を軽く洗って並べるとスーパーマーケットで見かける〝ナントカさんちのお野菜″ みたいだとふたりではしゃぐ。野菜をご近所に配るのにも手間がかかるというので、無人販売すれば? と言うと「売りもんにゃあならん」と頑固なので、ご自由にお持ちください方式を提案した。
帰省翌日の初収穫は白瓜とキュウリと人参、それに十六ささげ。十六ささげは長く柔らかいインゲンといった風。実家ではちぎって味噌汁に入れる。白瓜はぬか床に数時間漬けて飯時の漬け物に。これが箸が止まらぬ美味しさ!
採った野菜を軽く洗って並べるとスーパーマーケットで見かける〝ナントカさんちのお野菜″ みたいだとふたりではしゃぐ。野菜をご近所に配るのにも手間がかかるというので、無人販売すれば? と言うと「売りもんにゃあならん」と頑固なので、ご自由にお持ちください方式を提案した。
今日、taso氏の家に迎えにいった時にこっそりのぞいた、おばーちゃんファーム。 作った野菜を食べれる幸せっていいよね。
特に漬け物とかさっ!
>pinkbear氏
こっそり覗いてたとは知らなかったぜ!
今は十六ささげと白瓜がたくさん採れるらしいよ。
おばあちゃん曰くナスとかタマネギとかのメジャーな野菜は時期が終わったらしい。
マイナー野菜でよろしければ収穫して桃熊邸にお届けに参ります!
十六ささげ、卵とじで美味しくいただきました!
口が多いうちではあっという間でしたよ。
マーが白瓜はお漬け物にしようと張り切っています。
今日みた、マーとおばあちゃんのツーショットは見ていて嬉しくなってしまった。(笑)
>pinkbear氏
豆があまり得意ではないのだけど、この十六ささげというやつは美味しいと思った。
最後の日もレンコンやこんにゃくの煮物の中に入って食卓に登場しました。
玉子とじもいいね! おばあちゃんに報告しておきます。
冷蔵庫には卵が沢山あったし、十六ささげはOBFに沢山なっているからね。
おばあちゃんが「マーさん(pinkbear母)は感じのいい人だねえ〜」と感心したように言ってた(笑)