大原大次郎、バーテンダーもやる

昨夜は盟友かわうそ氏を誘い湯島のBar「道」を訪ねた。水曜の20時前だったが適度なボリュームの会話で賑わっていて我々が座るとカウンター席が埋まった。ひとり客もいる。カウンター背後に大量のレコードが並びSUGAR BABEが流れるような店。と、そこに大原大次郎が “出勤” してきた。

「バーで働くことにした」と聞いた時は驚いた。デザイナーは孤独な職業だと思う。そして単に技術を磨くだけでは作家性は育たない。今やれることの先をいくために客と対話し労働する。カレのデザイン武者修行なのだ。小沢征爾風にいえば。


4 comments on “大原大次郎、バーテンダーもやるAdd yours →

  1. 昨日はモヒート風ノンアルコールカクテルで気分はほろ酔い。アルコールが飲めなくなってからバーのカウンター席に座るのを避けていたのだけど、昨日はとても居心地が良かった。また行こうね。今度はどんなカクテルを作ってもらえるかな・・・

  2. >かわうそ氏
    ノンアルコールドリンクの見た目をカクテルに似せて出してくれるなんて洒落てるよね。
    その発想が気が利いていて素敵だと思った。
    居心地がよかったと言ってもらえると、自分の功績じゃないのに誘ってよかったと思えます。
    次回のドリンクの楽しみもできたしね。

    それと・・・今回もご馳走になりありがとうございましたっ!

  3. はははー。こんな感じでやってるんだ!
    行きたいな〜。
    ノンアルコールドリンク、私も最近すごく飲むけど(缶のやつ)いいよね。
    暑くても体が火照らないのがいい。でも昼間から飲むと、ちょっぴり罪悪感。
    お店で作ってもらえるのは美味しそうだなあ。

  4. >あきC
    ハイ! こんな感じで働いておりましたっ(報告)
    そうか、ノンアルカクテルは授乳中の女性にもうれしいね。
    かわうそ氏が飲んでいたのはクラッシュアイスとパクチー(!)がたっぷり入った斬新モヒート風ドリンク。
    残念ながらパクチー苦手で試飲できず・・・。
    でも他のお客さんが「ソレ、俺に酒で作って!」って言ってたくらい(笑)見た目も完璧だったよ。
    細いストローもささってたし。

    最近お酒の好きな人にトニックウォーターを教えてもらって冷蔵庫に常備するようになったよ。
    余計な甘さがなくて好き。

    それにしてもまさか大次郎にカクテルを作ってもらう日が来るなんて!
    しかもバーカウンター越しに。あああ面白かった。

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