1dayジュースクレンズ @SUNSHINE JUICE恵比寿

コールドプレスジュース【こーるど・ぷれす・じゅーす】[名]《栄養素の破壊を最小限に抑えるために材料に熱を加えず搾ったジュースのこと。低速回転のジューサーで素材をすり潰し圧力を加え果汁のみを抽出する。固形物の食事の代わりに飲んで消化器官を休ませる目的で行うものをジュースクレンズという》

コールドプレスジュースとの出会いは2年前のハワイ。オーダー直後、3本の人参がガガガ! とジューサーにすり潰され、他の野菜も気前よく放り込まれていった。てっきり他の客の分も一緒に作っているのだと思った。肉料理に疲れた胃腸に染み渡るピュアな美味しさだった。値段は高いが果物や野菜の量を考えれば納得である。

1日で飲むジュースは6本。2時間おきに飲むので空腹は感じない。8時間でトイレは5回、体重は1.1キロ減ったけど、1DAYなら「痩せ」よりも「胃腸を休める&豊富な栄養素で肌がきれいになりそう」程度に思うのがよさそう。体調が万全ではなかったので後半の頭痛がひどかったけど、善いタイミングでもう一度やってみたい。

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誘いに乗ってくれた同僚とSUNSHINE JUICE恵比寿店で待ち合わせてピックアップ。カラフルなクーラーバッグに入れてくれた。(この日はLINE@のクーポンで各種クレンズプログラムが2,000円引き!)



 

RAINBOW Cleanse(初心者向け)6,000円

[1本目]9:30 THE ROOTS(980円)★★★★★
早くもサンドウィッチが食べたい気持ちを抑えながらYGPのベンチで1本目。生姜が入ったスパイシーなりんごジュース。オイシイ! と顔を見合わせる我々。出だしは上々。

[2本目]12:00 YOGA AND SHINE(1,280円)★★★☆☆
打合せで飲む時間が遅れた。すっぱい。ビーツの土臭さが口に残る。空腹で腹が鳴る。昼食を食べられない現実にどんよりする。尿意を感じやすくトイレの頻度は倍に。

[3本目]13:30 LIQUID SALAD(1,180円)★★★☆☆
「大人気定番メニュー」に期待。セロリの主張が強い。青みと酸味がビシビシくる。仕事をしながらだと2時間が早く空腹は感じないが、このあたりから頭痛がしてくる。

[4本目]15:30 DETOX IN THE SUN(1,180円)★★☆☆☆
頭痛のピーク。ロキソニンに手が伸びるが自粛する。酸味の強いジュースを続けて飲むのがつらい。マイルドなグリーンジュースはないのか。カフェラテが恋しい。

[5本目]17:50 PRESSED ALMOND(1,280円)★★★★★
待ちに待ったアーモンドミルク! 市販のアーモンドミルクは違い「滋味」の範囲であるが白米のようなほのかな甘味。喉への刺激が続いたのでほっとする。

[6本目]22:00 SUNRISE SQUEEZE(980円)★★★★☆
柑橘恐怖症に陥り最後の1本は自宅に持ち帰った。おそるおそる一口飲むと期待を裏切るやさしいみかん味。酸味がなく飲みやすかった。翌日は朝と昼にたまご雑炊を食べた。


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